A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (PRAEC), por meio da Coordenadoria dos Restaurantes Universitários (CRU), está promovendo em parceria com o Departamento de Nutrição e estudantes extensionistas, uma programação de três dias em comemoração ao Dia do Nutricionista. A iniciativa teve como objetivo apresentar aos estudantes usuários dos Restaurantes Universitários (RUs) a importância do trabalho do profissional de nutrição no dia a dia do serviço.
Confira a programação:

Ao longo dos três dias, a programação incluirá pequenas mostras e interações, reunindo estudantes de graduação, docentes do curso de Nutrição e a equipe técnica do CRU.
“Além de valorizar a atuação do/a nutricionista dentro da universidade, a ação teve como foco orientar a comunidade acadêmica sobre a escolha de uma alimentação saudável, alinhada às diretrizes voltadas à população brasileira”. Destaca Sueli Teixeira, coordenadora dos Restaurantes Universitários.
A primeira mostra da programação aconteceu no dia 26/08/26 no RU - 2
A presença de profissionais de nutrição nos Restaurantes Universitários da UFPI integra a política de assistência estudantil da PRAEC, que busca garantir o acesso à alimentação e também o cuidado com a qualidade nutricional do que é oferecido aos estudantes.