Dissertação
"A Reprodução das Desigualdades Sociais nas Políticas de Acesso e Permanência dos Alunos Cotistas da UFPI" (ELIS REJANE SILVA OLIVEIRA)
"Política de Permanência Estudantil: estudo de caso da Universidade Federal do Piauí" - (ANA LÚCIA DE MOURA FONTES)
"Consumo de nutrientes com ação antioxidante e sua relação com o perfil lipídico e o estresse oxidativo em estudantes usuários de unidade de alimentação e nutrição" - (SUELI MARIA TEIXEIRA LIMA)
Artigo
"Consumption of nutrients with antioxidant action and its relationship with lipid profi le and oxidative stress in student users of a university restauran"- (Sueli Maria Teixeira Lima1 , Kaluce Gonçalves de Sousa Almondes2 , Kyria Jayanne Clímaco Cruz1 , Heila Dias de Sousa Pinho Aguiar1 , Camila Maria Simplício Revoredo1 , Betzabeth Slater3 , Jennifer Beatriz Silva Morais1 , Dilina do Nascimento Marreiro1 and Nadir do Nascimento Nogueira1)
Livros
E-book "Ensino Superior e COVID-19: respostas institucionais e novos desafios" - Assistência estudantil no enfrentamento da pandemia da Covid-19: uma análise das ações de permanência desenvolvidas na/pela Universidade Federal do Piauí....................................36 - (Leyllane Dharc Carvalho dos Santos Dias)
Relatório
RELATÓRIO DA PESQUISA DE SATISFAÇÃO DO USUÁRIO DA ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL DA UFPI - PSAE 2019.