Experiência alia experiência prática com conhecimento teórico
Estudantes do curso de Administração do Campus Amílcar Ferreira Sobral (CAFS), da Universidade Federal do Piauí (UFPI), em Floriano, realizaram, no dia 17 de maio, uma visita técnica a uma fábrica de cachaça localizada na cidade de Amarante (PI). A atividade foi conduzida pelo professor da disciplina Empreendedorismo, Jairo de Carvalho Guimarães, e contou com a participação de 38 alunos.
Durante a visita, o grupo foi recepcionado pelo especialista e sommelier de cachaça, Matheus Sousa, que apresentou todo o processo produtivo da bebida, desde a colheita da cana-de-açúcar até o engarrafamento. Os estudantes também puderam conhecer os diferentes tipos de cachaça, as modalidades de produção artesanal e industrial, além da estrutura completa do Sítio Floresta, que inclui parque temático e espaço hoteleiro.
A atividade teve como objetivo proporcionar uma experiência prática sobre empreendedorismo e gestão de negócios, promovendo a integração entre teoria e prática no contexto da produção regional.
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