O artigo "Amido: Entre a ciência e a cultura", de autoria do professor do Departamento de Química da UFPI, José Machado Moita Neto, foi capa da revista "Química Nova na Escola", edição de maio deste ano. O artigo foi produzido em parceria com o aluno Régis Casimiro, graduado em Química e mestre em Físico-Química pela UFPI, orientado em iniciação científica e mestrado pelo professor José Machado. O trabalho não é a primeira publicação de Casimiro, que, juntamente com este, publicou 3 artigos científicos e apresentou cerca de 10 trabalhos em congressos. Atualmente, Régis Casimiro Leal cursa doutorado em Química na UNICAMP.
Currículo Lattes do professor Moita Neto
Currículo Lattes do doutorando Régis Casimiro
Revista Química Nova na Escola
Artigo científico