UFPI sediará I Encontro Piauiense de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional

A Universidade Federal do Piauí (UFPI) sediará o I Encontro Piauiense de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional, que ocorrerá no auditório do Centro de Tecnologia, nos dias 20 e 21 de outubro. O evento será promovido pelo Grupo Pró Rede Estadual de Pesquisadores em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e visa formar uma Rede para estimular ambientes e práticas de intercâmbio e interação entre pesquisadores, bem como com agências de fomento e outras instituições públicas ou privadas que desenvolvam ou apoiem ações geradas dentro do estado em prol da SAN e do Direito Humano à Alimentação Adequação (DHAA).

O encontro objetiva ainda, incluir o graduando no universo da pesquisa acadêmica em SAN para ampliar o espectro de estudos e de atores em um contexto futuro.

As inscrições no evento podem ser realizadas no site (https://www.doity.com.br/pesquisaemsanpi/). O prazo para submissão de resumos é até o dia 20 de setembro, nas seguintes áreas temáticas: Direito Humano à Alimentação Adequada; Produção sustentável e processamento de alimentos; Abastecimento e consumo alimentar saudável; Efeitos da Insegurança Alimentar e Nutricional; Comida, Cultura e Educação Alimentar e Nutricional; A Construção da Pesquisa em SAN: avaliações, métodos e indicadores.

Confira a programação.