Restaurante Universitário
RU
O Restaurante Universitário (RU) tem a finalidade de fornecer refeições balanceadas, higiênicas e de baixo custo à comunidade universitária, promovendo o apoio ao desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para a redução da evasão e favorecendo a formação superior. O órgão atende em três unidades no campus sede em Teresina, e uma unidade em cada campus fora de sede, nas cidades de Picos, Floriano e Bom Jesus.
Os RUs do campus Ministro Petrônio Portella/Teresina atendem a uma demanda de até 6.000 refeições por dia. Nos RUs dos câmpus fora de sede, a demanda diária de refeições varia entre 1.500 e 2.000 refeições por dia. Em Teresina, na unidade I, ao lado da PRAEC, encontra-se uma central de produção de alimentos que são transportados e distribuídos nos refeitórios dos RUs deste campus.
Os Restaurantes Universitários da UFPI funcionam como laboratório e campo de estágio para os alunos do curso de Graduação em Nutrição/UFPI da Instituição em Teresina e Picos, e cursos de Graduação em Nutrição de Instituições particulares conveniadas nos campus de Parnaíba e Floriano.
HORÁRIOS DE ATENDIMENTO:
RU - TERESINA
SEGUNDA A SEXTA FEIRA:
ALMOÇO: RU1 E RU2 – das 11h às 14h.
JANTAR: RU1 E RU2 – das 17h às 19h.
RU – PICOS, RU – FLORIANO e RU – BOM JESUS
SEGUNDA A SEXTA FEIRA:
ALMOÇO: das 11h às 13h30.
JANEIRO: das 17h às 19h.
CARDÁPIOS:
Confira o cardápio em Bom Jesus de 18 a 22 de novembro de 2024
Confira o cardápio em Floriano de 18 a 22 de novembro de 2024
Confira o cardápio em Teresina de 18 a 22 de novembro de 2024
Confira o cardápio em Picos de 18 a 22 de novembro de 2024
Taxas e Valores das Refeições dos Restaurantes Universitários (Resolução Nº 52/19 – CAD):
COORDENAÇÃO GERAL DOS RUs DA UFPI:
Nutricionista Eu. Sueli Maria Teixeira Lima
Endereço CND: Campus Ministro Petrônio Portela, S/N, Bloco 14, Bairro Ininga, Teresina/PI
CEP: 64049 - 550
Fone: (86) 3215 -5646
RESPONSABILIDADE TÉCNICA DOS SERVIÇOS/CAMPUS:
CAMPUS MINISTRO PETRÔNIO PORTELLA -TERESINA - PI
Chefe da Divisão de Produção: Nutricionista Me. Daila Leite Chaves Bezerra
Nutricionistas de Produção: Me. Ana Cláudia Carvalho Moura e Dra. Camila Maria Simplício Revoredo
Localização/Contato:
- Unidade I: Bloco 14, próximo à PRAEC; Fone – (86) 3215-5648.
- Unidade II: Espaço Rosa dos Ventos, ao lado da Biblioteca Central; Fone – (86) 3237-1546.
- Unidade III: Centro de Ciências Agrárias, próximo ao Hospital Veterinário; Fone – (86) 3237 -1581.
CAMPUS HELVÍDIO NUNES DE BARROS – PICOS - PI
Chefe da Divisão de Produção: Nutricionista Sintia Andrea Barbosa Gomes
Nutricionista de Produção: Me. Elaine Santana de Oliveira
Localização/Contato:
Endereço: Rua Cícero Eduardo, S/N - Bairro Junco – Picos/PI
CEP: 64607-670
Telefone: (89) 3422 - 4401
CAMPUS AMILCAR FERREIRA SOBRAL- FLORIANO-PI
Divisão de Produção: Nutricionista Me. Ana Lúcia Moura Fontes
Localização/Contato:
Endereço: Br 343, Km 3,5 – Floriano/PI
CEP: 64.800-000
Telefone: (89) 3522-4370
CAMPUS PROFª CINOBELINA ELVAS- BOM JESUS-PI
Divisão de Produção: Nayara da Rocha Martins
Nutricionista de Produção: Nutricionista Fabrícia de Sousa Miranda
Endereço: BR 135, Bairro Planalto Horizonte - Bom Jesus/PI
CEP: 64 9000-000
Telefone: (89) 3562 -1922
Para outras informações, acesse: ufpi.br/praec
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