Vitoria Camille Sousa de Oliveira, Graduanda em Nutrição pelo CSHNB/UFPI
Danilla Michelle Costa e Silva, Doutora em Ciências FSP/USP, Professora Adjunta do curso de Nutrição CSHNB/UFPI
Dos dias 29/10/2025 a 19/11/2025, no Campus Senador Helvídio Nunes de Barros-UFPI, em Picos, no estado do Piauí, realizou-se o curso “Escrita de boletins epidemiológicos”. O curso foi organizado em sete encontros presenciais, com abordagem teórica, além de encontros práticos. O evento destinou-se ao público pertencente à comunidade acadêmica e profissionais externos da área da saúde. A iniciativa da equipe do ObsESP objetivou a participação ativa dos inscritos no processo de popularização da ciência, compreendendo a importância da ferramenta boletins informativos temáticos em saúde. As aulas contaram com uma sequência de conteúdos que propiciaram a compreensão sistematizada e somativa dos matriculados, iniciando com o entendimento sobre inquéritos populacionais e sistemas de informações, introdução aos boletins informativos, tratamento dos dados, descrição dos dados, organização gráfica e avaliação do boletim.
No decorrer do curso, os participantes elaboraram um boletim temático versando sobre a evolução do estado nutricional de adolescentes nos últimos 15 anos. O mesmo passará por revisão do corpo editorial dos Boletins epidemiológicos do ObsESP para posterior divulgação no site do observatório.