Restaurante Universitário (RU)

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Última atualização em Terça, 12 de Março de 2024, 11h02

CARDÁPIO DA SEMANA

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O Restaurante Universitário (RU) tem a finalidade de fornecer refeições balanceadas, higiênicas e de baixo custo à comunidade universitária. O órgão atende em três unidades no campus sede em Teresina, e uma unidade em cada campus fora de sede, nas cidades de Parnaíba, Picos, Floriano e Bom Jesus. 

O RU do Campus Senador Helvídio Nunes de Barros, atende a uma demanda de até 2.100 refeições por dia, sendo em média 50 refeições no café da manhã (exclusiva para residentes), 1.100 no almoço e 900 no jantar.

Nosso Restaurante fica localizado próximo aos laboratórios, e conta com uma equipe de 30 funcionários (cozinheiros, auxiliares de cozinha, auxiliares de limpeza, almoxarifes, agentes de portaria). A unidade é organizada, supervisionada e administrada pelas nutricionistas Ellaine Santana de Oliveira e Sintia Andrea Barbosa Gomes.

Além do fornecimento de refeições os Restaurantes Universitários da UFPI funcionam como laboratório e campo de estágio para os alunos do curso de Graduação em Nutrição/UFPI da Instituição, além de contribuir para o desenvolvimento de projetos com foco na área de Alimentação e Saúde, com resultados importantes publicados em anais de eventos e periódicos.

 

Fotos:

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HORÁRIOS DE ATENDIMENTO:

De segunda a sexta-feira:
Almoço: de 11:00 às 13:30 h
Jantar: de 17:00 às 19:00 h


Nos Sábados:
Almoço: de 11:00 às 13:00 h

 

VALORES DE ALIMENTAÇÃO/CRISTÉRIOS DE ACESSO:

Alunos do Programa de Isenção da Taxa de Alimentação (ITA) - R$ 0,00

Moradores das Residências Universitárias - R$ 0,00

Alunos de Graduação e Pós-Graduação stricto senso (mediante apresentação da carteira de estudante ou outro documento com foto + comprovante de matrícula ) - R$ 0,80

Funcionários e terceirizados (mediante identificação) - R$ 7,00

Estudantes dos Colégios Técnicos da IFES (mediante identificação) - R$ 0,00

Visitantes, em atividade técnica ou acadêmica na UFPI, devidamente autorizados - R$ 3,50

 

COORDENAÇÃO GERAL dos RUs da UFPI

Nutricionista: Me. Sueli Maria Teixeira Lima. 
Endereço: Campus Ministro Petrônio Portella, S/N, Bloco 14 - Bairro Ininga - Teresina/PI
CEP: 64049-550
Telefone: (86) 3215-5646

 

RESPONSABILIDADE TÉCNICA DO SERVIÇO:

Campus Senador Helvídio Nunes de Barros - Picos/PI
Endereço: Rua Cícero Eduardo, S/N - Bairro Junco 
CEP: 64607-670
Nutricionistas: Ellaine Santana de Oliveira e Sintia Andrea Barbosa Gomes
E-mail: 
Telefone: (89) 3422-4401

 

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